Pinaatti on hyvää ja terveellistä. Reiluun annokseen kahdelle tarvitset:
- spagettia
- pussi pakastepinaattia
- oliiviöljyä
- purjo
- valkosipulia
- pestoa
- fetaa (n.150g)
- suolaa & pippuria
- n.10min. aikaa.
Laita pasta kiehumaan oliiviöljyllä ja suolalla maustettuun veteen. Sulata pinaatti mirossa. Paista reilussa oliviöljyssä purjon vihreät lehdet ja valkosipulilohkoja (maun mukaan n.2-4 kynttä ehkäpä). Lisää joukkoon sulanut pinaatti. Mausta pestolla (n. 2 rkl), suolalla ja mustapippurilla. Murrenna sekaan kivan kokoisia fetapaloja. Älä anna fetan pehmittyä liikaa, ettei siitä tule liian tahnamaista. Heitä valutetut al dente-pastat joukkoon, kääntele pannulla ja tarjoile leivän kanssa. Voit myös lisätä pastaan pinjansiemeniä tai pähkinöitä, jos kaipaat ruokaan lisää PROTSKUJA!
..Kuten saatatte arvata, lisäsin tämän yksinkertaisen pastaohjeen blogiin vain koska otin siitä niin hienon kuvan x)
tiistai 23. maaliskuuta 2010
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
