sunnuntai 7. kesäkuuta 2009

Teriyaki-lohi

150-200 g lohta / syöjä
teriyaki-kastiketta
sitruunaa
(wasabia)

Leikkaa lohi annospaloiksi nahkoineen. Kaada teriyaki-kastiketta ja sitruunamehua (sekä wasabia) palojen päälle, anna maustua jonkin aikaa. Paista keskikuumalla pannulla nahkapuoli alaspäin, kunnes kalanpalat ovat kokonaan kypsiä eli väri muuttuu. Tarjoile salaatin tms. kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti