maanantai 13. huhtikuuta 2009

Banana bread

3 suurta kypsää banaania
2 ½ dl sokeria
1 muna
50 g voita pehmeänä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa

Banaanimurskaan vatkataan sokeri, muna, voi. Jauhot, suola ja sooda sekoitetaan varovasti banaaniseokseen. Paistetaan voidellussa leipävuoassa 150 C n. tunti. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti