maanantai 13. huhtikuuta 2009

Kasvispastakastike

Kukkakaalia
Parsakaalia
Kesäkurpitsaa
1 rkl ruokaöljyä
1 dl vettä
suolaa
muskottipähkinää
100 g yrttituorejuustoa
1 dl tuoreyrttisilppua

Paista kasvispalat pannulla. Lisää vesi ja ketia 3 min. Mausta. Lisää tuorejuusto ja yrttisilppu. Keitä kunnes liemi on sakeutunut kastikkeeksi. Lisää pastaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti